Alguns pontos importantes sobre CSA/Jacarezinho
Normalmente os produtos dos agricultores são vendidos em Supermercados o que encare o produto e retira a margem de lucro do produtor transferindo-as para os comerciantes
Todos os produtos são orgânicos e biodinâmicos. Isso significa que são produzidos com o maior cuidado possível, visando a qualidade do mesmo, e não meramente o lucro do produtor.
Os produtos são produzidos com responsabilidade social e ambiental. Os impactos na natureza são mínimos e os trabalhadores tem seus direitos resguardados.
Muitos produtos orgânicos se tornam caros porque boa parte do lucro deve ser dividida com o comerciante. No CSA o lucro fica com o produtor uma vez que não há gastos comerciais.
A comunidade do CSA torna-se responsável por aquilo que está ingerindo, evitando o consumo excessivo de insumos agrícolas desnecessariamente
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